Pomme meringuée sauce chocolat

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 3 hrs
  • Yields: 8 assiettes

Risotto de potiron et jambon cru

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 1 hr 30 mins
  • Yields: 10

Tarte chocolat caramel beurre demi sel

  • Prep: 2 hrs 10 mins
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes

Carpaccio de cabillaud crème de potimarron

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 1 hr

Fondant de butternut Purée de chou rouge Crème au curry

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 55 mins
  • Yields: 8 assiettes

Bar en feuille de bananier – Légumes croquants au basilic thaï

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

Brochettes de volaille au citron, salade de légumes grillés

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes

Crème de volaille aux champignons et noisettes

  • Prep: 45 mins
  • Cook: 40 mins
  • Yields: 8 assiettes

Gâteaux moelleux chocolat noisettes

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 8 personnes

Filet de lapin au basilic Ravioles d’épinards ricotta

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 35 mins
  • Yields: 8 assiettes