Recipe Tag: canard

Filet de canard flambé au Calvados Tatin d’endives

  • Prep: 1 hr 20 mins
  • Cook: 55 mins
  • Yields: 8 Aassiettes

Cuisses de canard au cidre – Mousseline de racines d’hiver

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 2 hrs
  • Yields: 8 Assiettes

Jambonnette de canard jus à l’estragon pomme Suzette

  • Prep: 2 hrs 25 mins
  • Cook: 2 hrs 5 mins
  • Yields: 8 assiettes