Cooking Method: rôtir

Jambonnette de canard jus à l’estragon pomme Suzette

  • Prep: 2 hrs 25 mins
  • Cook: 2 hrs 5 mins
  • Yields: 8 assiettes

Dorade rôtie, purée de butternut, panais sautés

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

Filet de maigre au cidre galette pomme de terre andouille

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes

Carré d’agneau rôti Racines d’hiver jus épicé

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 1 hr 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

Bar en feuille de bananier – Légumes croquants au basilic thaï

  • Prep: 1 hr 30 mins
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes

Brochettes de volaille au citron, salade de légumes grillés

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 1 hr
  • Yields: 8 assiettes

Filet de lapin au basilic Ravioles d’épinards ricotta

  • Prep: 2 hrs
  • Cook: 35 mins
  • Yields: 8 assiettes

Carre de veau en cocotte tagliatelles aux champignons

  • Prep: 2 hrs
  • Yields: 8 assiettes

Salade de légumes confits Brochette de volaille au citron

  • Prep: 1 hr
  • Cook: 30 mins
  • Yields: 8 assiettes