Cooking Method: Au four
côte de veau rôtie Agnolotti laitue viennoise
- Prep: 2 hrs 5 mins
- Cook: 1 hr 55 mins
- Yields: 10 assiettes
Soufflé chaud Grand Marnier
- Prep: 1 hr
- Cook: 35 mins
- Yields: 8 soufflés
Carre de veau en cocotte tagliatelles aux champignons
- Prep: 2 hrs
- Yields: 8 assiettes
chou pomme caramel
- Prep: 2 hrs
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 assiettes
Sablé praliné citron
- Prep: 2 hrs
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 assiettes