Cuisine: Thématique
Finger agrumes à composer
- Prep: 2 hrs 5 mins
- Cook: 50 mins
- Yields: 8 assiettes
Burger de la mer – Chips de légumes
- Prep: 1 hr 5 mins
- Cook: 40 mins
- Yields: 8 assiettes
Maki et ailerons de poulet marinés
- Prep: 1 hr 30 mins
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 assiettes
Carrot cake -cake sans gluten
- Prep: 1 hr
- Cook: 40 mins
- Yields: 8 assiettes
Crème de panais au cerfeuil Croustilles de pain
- Prep: 35 mins
- Cook: 40 mins
- Yields: 8 assiettes
Gnocchi de pomme de terre shitake et cébette, sauce soja tamari
- Prep: 1 hr
- Cook: 40 mins
Brochette de banane et morilles au pain d’épices
- Prep: 55 mins
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 assiettes
Tiramisu poires pain d’épices
- Prep: 1 hr 30 mins
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 verrines
Filet de canard flambé au Calvados Tatin d’endives
- Prep: 1 hr 20 mins
- Cook: 55 mins
- Yields: 8 Aassiettes
Tarte à l’Ossau Iraty
- Prep: 1 hr 30 mins
- Cook: 1 hr
- Yields: 8 assiettes