Category: Amuse bouche
Risotto crémeux au fenouil et à l’ail des ours
- Prep: 1 hr 15 mins
- Cook: 2 hrs
- Yields: 8 assiettes
Oeuf poché Bénédictine
- Prep: 30 mins
- Cook: 30 mins
- Yields: 8 assiettes
crémeux lentilles coquillages
- Prep: 1 hr
- Cook: 1 hr
- Yields: 8 assiettes
Verrine de fenouil au safran et à l’orange
- Prep: 2 hrs 15 mins
- Cook: 1 hr 15 mins
- Yields: 8 verrines